民以食为天，食以安为先。作为一家中式快餐连锁企业，过桥缘始终把食品安全放在工作的首位。为保证食品安全，公司建立了设施完备、功能齐全、集原料采购、生产加工、产品包装、质量检验、仓储配送于一体的现代化生产加工配送中心。

2011年，公司引进中央厨房管理模式及“QS”食品生产许可管理体系；

2013年，公司又通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证；

2022年对供应链进行全新升级，从管理体系、硬件设施、人员配置等方面多管齐下，夯实质量保证体系，生产出让消费者满意的放心产品；

2024年引进新进生产技术及设备，建成米线工厂，输送更加稳定、安全的米线产品。

中央厨房先后荣获食安山东示范企业、淄博市食品生产实训科普基地、淄博市食品生产“三标”标杆企业；高标准、严要求、规范每道工序，建立起一套完善的质量保证体系，生产处让消费者放心的产品。